旬の素材にこだわった食材で、揚げ物をご提供している老舗の江戸前天ぷらです。こだわり抜いた胡麻油を使い揚げた食材は、素材のうまみを堪能できるだけではなく本物の味にこだわりながら、季節を感じることのできるものを選びご提供しています。明治の創業以来、素材にこだわるだけではなく昔ながらの手法や技術を伝えながら伝統を守り続けており、お客様にお喜びいただけるおもてなしを第一に考えながら、ご満足いただけるサービスにも力を注いでいるのが魅力の一つです。

伝統を受け継ぎ本物の美味しさをお届けすることを信念として、真心のこもった接客を行うのはもちろんのこと、ご来店くださる全てのお客様とのご縁に感謝しながら、日々精進していくことにも力を入れています。ご予約は必須となりますので、ご予約の上ご来店いただけますことをお待ちしています。