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昔ながらの技術を活かして調理したメニュー
目利き力を活かして仕入れている素材にこだわった天ぷらをお楽しみいただけます。東京で長年にわたって愛され続けている伝統あるお店として、日常的なディナーとしてのご利用やお祝い、接待などの幅広いシーンでご利用いただけます。新鮮かつ旬な食材を使った江戸前天ぷらで、伝統の技術を用いて美味しさを引き出してまいります。
明治36年よりスタートした老舗として、長年にわたって受け継いできた技術を駆使して、江戸前天ぷらを提供しております。昔ながらの技術を代々譲り受け、昔ながらの変わらぬ美味しさをお客様に振舞ってまいります。コース料理を用意しておりますので、日常的なディナーはもちろん、接待や会食などにもご利用が可能です。代表自ら築地や豊洲に出向いて仕入れを行っており、活きの良い車海老をはじめ、鱚や穴子など、食材の品質にこだわったものを使って調理いたします。
臨場感のあるカウンター席を用意しているほか、個室も完備しておりますので、女子会等でのご活用も歓迎しています。和食として日本人になじみのある天ぷらを東京でお楽しみいただける場所を提供し、充実したメニューを取り揃えております。お酒にもこだわっておりますので、各地の厳選した日本酒をはじめ、ワインやウイスキーなど、お好みに合わせてお選びいただけるお酒も一緒にお楽しみください。
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